اگر از محصولات غلات معمولی که در زمینهای مسطح آلوده با استفاده زیاد از مواد شیمیایی رشد میکنند خسته شدهاید، جو هایلند ارگانیک ما غلات خالص فلات را برای شما به ارمغان میآورد که میتوانید 100% به آن اعتماد کنید. این برنج جو کوهستانی ممتاز در امتداد کمربند دانه طلایی 38 درجه عرض شمالی فلات چینگهای، یک منطقه زیست محیطی نادر که برای رشد دانه ساخته شده است، رشد می کند. زمین های مرتفع هر سال ساعات طولانی نور خورشید و نوسانات شدید دمای روز و شب را به ارمغان می آورد و هر هسته را مجبور می کند به آرامی فیبر غذایی طبیعی، کلسیم، آهن، سلنیوم، روی و مواد معدنی کمیاب متعددی را که به سختی می توانید از برنج سفید تصفیه شده یا آرد گندم بدست آورید، جمع آوری کند.
ما فقط یک محصول تازه در سال برداشت می کنیم، بدون تسریع رسیدن و بدون دانه کهنه مخلوط در دسته های نهایی. همه زمینهای کشاورزی از آب برف ذوب شده که از کوههای کونلون سرازیر میشود، دور از زبالههای کارخانهها و آلودگی شیمیایی شهری تغذیه میشوند. هر دسته از برنج جوی هایلند ارگانیک ما دارای صلاحیت رسمی تایید شده ارگانیک، با نظارت دقیق بر روی کاشت و فرآیندهای کامل فرآوری است. آزمایشهای آزمایشگاهی حرفهای متعددی قبل از تولید بر روی غلات خام انجام میشود، بنابراین هر کیسه جو کوهستانی ما با صفر باقیمانده آفتکشها و صفر آثار کود شیمیایی همراه است، که برای مصرف طولانیمدت روزانه خانواده کاملاً ایمن است.
ما از فناوری پولیش پوسته ریز چند مرحلهای استفاده میکنیم تا پوستههای درشت بیرونی را به آرامی جدا کنیم، در حالی که هر دانه جو پر، دست نخورده، یکنواخت و سفید شفاف باقی میماند. بر خلاف دانههای درشت ارزان خشن و خراشدار که پس از جوشیدن مزه خشک و تلخی دارند، برنج جو کوهستانی فرآوریشده ما جویدنی نرم و فنری دارد و هرگز سفت نمیشود، حتی پس از جوشیدن طولانی. به طور طبیعی چربی کمی دارد و در عین حال سرشار از فیبر است، پس از هر وعده غذایی احساس سیری ماندگاری ایجاد می کند و بزرگترین نقطه درد اکثر مردم را با غلات سبوس دار سنتی حل می کند.
قبل از پختن باید به یک جزئیات طبیعی توجه کرد: مقدار کمی از دانههای جو آبی و سیاه ممکن است در دسته سفید مخلوط شوند، که تنها تفاوت گونههای طبیعی به جای کپک زدن یا خراب شدن است و خوردن آن کاملاً بیضرر است. پیشنهاد میکنیم دانهها را ۱ تا ۲ ساعت قبل از پخت خیس کنید، که زمان جوش را کوتاه میکند و بافت را بسیار لطیف میکند. هر بسته دارای کیسه ایستاده ضد رطوبت با وزن خالص 500 گرم است که با الگوهای تبتی و آرم های ارگانیک رسمی چاپ شده است و به راحتی در کابینت های خشک و خنک نگهداری می شود.
این جو کوهی آلی همه کاره با عادات غذایی روزانه بی شماری مطابقت دارد. آن را با برنج سفید برای برنج بخارپز چند دانه معطر مخلوط کنید. همراه با خرما قرمز و گرگ بری برای صبحانه گرم بجوشانید. به طور کامل بپزید سپس با تخم مرغ و سبزیجات برای کاسه های سبک ناهار سرخ کنید. برای پخت نانها و شیرینیهای خانگی به آرد جو ریز خرد کنید. چه غذاهای اصلی غلات کامل را برای وعده های غذایی روزانه خانه تهیه کنید، چه پایه غذایی سبک کم کالری تهیه کنید، یا هدایای غلات درجه یک را برای اقوام و دوستان خود بپیچید، برنج جو کوهستانی ما به عنوان یک ارتقاء سالم برای هر میز ناهارخوری عمل می کند.